Mantar Kurabiye

Malzemeler:

2 yumurta

1 paket oda ısısında margarin

1 bardağı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

400g buğday nişastası

2 yemek kaşığı kakao

Klasik olarak aldığı kadar un

Margarin yumurta şekeri mikserde çırpın, içine nişasta kabartma tozu ve unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin :)

Sona ceviz büyüklüğü mü dersiniz ne derseniz öyle kurabiye büyüklüğüne getirin.

Soda şişesinin ağzını kakaoya batırın sonrada kurabiyelerinizin üzerine şekil yapın :)

180 derecede beyazlığını koruyarak yaklaşık 30 dk pişirin :)

*Mikserle karıştırırsanız pürüzsüz bir hamur elde edersiniz :)

Afiyet olsun :*