HAVUÇLU KEK
Malzemeler:
- Oda ısısında yumurta: 6 adet
- Şeker: 1 su bardağı+ 3 yemek kaşığı
- Sıvıyağ: 3/4 su bardağı
- İnce rendelenmiş havuç: 3 adet orta boy
- Un: 2,5- 3 su bardağı
- Kabartma tozu: 1 paket
- Vanilya: 1/2 paket
- İri kıyılmış Ceviz içi: 1/2 su bardağı
- Kuş Üzümü: 1/2 su bardağı
KABAK TATLISI
Malzemeler:
1 tane 2 kg'lık bal kabağı (tatlı kabağı),
500 gr. toz şeker,
1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya Hindistan cevizi
İKİ RENKLİ KURABİYE
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı pudraşekeri
250 gram oda sıcaklığında margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
2 çorba kaşığı kakao
KABAK TATLISI (2)
Malzemeler:
1 çay bardağı tahin (isteğe bağlı)
1½ kilo bal kabağı
750 gram toz şeker
100 gram ceviz
4-5 adet karanfil
2 bardak su